Joulun makuinen kakku kauniille naisille :)

 

 

kakun pohja porkkanakakun reseptillä tehty. Välissä piparkakkumousse (piparkakkuja muruina, hieman piparkakkumaustetta, vispikermaa ja muutama liivatelehti (riippuen moussen määrästä että täytyykö laittaa lainkaan) toisena täytteenä appelsiinimousse (maustoin kerman valion appelsiinituorejuustolla, raastetulla appelsiinin kuorella, valkosuklaalla ja puristetulla appelsiinimehulla, jonka kuumensi kiehuvaksi ja lisäsin liotetut liivatelehdet joukkoon..

Lähetetty Windows Phonesta

Lammaskakku

 

Lampaan pää tehty samalla tavalla kuin edellisen kakun lehmän pää. Kakun kuorrutin yksinkertaisesti pelkällä maistetulla kermalla. Kaappiin ostin minivaahtiksia, jotka oli, tarkoittanut tähän päälle ripoteltaviksi, mutta kiva tuli kakusta näin yksinkertaisesti :)

Lähetetty Windows Phonesta

Kerroskakku maatilan eläimet

 

Tämmönen oli tarjolla äitylin viiskymppisillä.. Väsyneenä kun häärää niin unohtuu helposti tuo massan värjäys.. Alin kakku piti olla pohjaväriltään vaalean sininen mutta muistin sen siinä vaiheessa kun massa oli jo kakun päällä :/

lehmän pään tein niin että sulatin 90g eli pussin väiskin kuvalla varustettuja vaahtiksia ja n. Ruokalusikallisen voita ja sotkin sen jälkeen joukkoon grammamääräisesti suurinpiirtein samanverran riisimuroja kuin mitä oli vaahtiksiakin.. Sekoittamisen jälkeen kaadoin massan leivinpaperille, jota apuna käyttäen muotoilin massasta pään ja laitoin jääkaappiin kovettumaan. Pään päällystin sokerimassalla, jonka kaulin levuksi ennen päällystämistä..

Lähetetty Windows Phonesta

Raglahihainen neulepaita

 

Tämmöinen ohje löytyi sk 7/10 lehdestä. Bambulangasta oli alkuperäinen työ kylläkin tehty. Omani tein prismasta löytyneestä pikkusisko-nimisestä langasta ja tämä oli tarkoitukseen ihan passeli. Ohje löytyy koossa 60, 68, 80 ja 86. Omani on kokoa 80. Ja pärjäsin yhdellä kerällä per väri.

Lähetetty Windows Phonesta

Villasukat (ohje) sekä virkattu kukka ja lehti

VIRKATTU KUKKA

 

 

Virkkaa 10ketjusilmukkaa ja yhdistä piilosilmukalla rinkulaksi. Virkkaa ", puolipylväs, pylväs, puolipylväs ja taas kiinteäsilmukka" niin että ketjusilmukka jono jää kokonaisuudessaan silmukoiden sisälle. Erota kukan terälehdet toisistaan piilosilmukalla ja toista ".." vielä 4 krt.

 

 

Viimeisen piilosilmukan jälkeen virkkaa 4-5ketjusilmukkaa ja sitten kiinnitä se piilosilmukalla kukan ensimmäisen terälehden jälkeen kukan taakse. Toista 4 kertaa.

 

Virkkaa ensimmäiseen ketjusilmukkajonoon puolipylväs, pylväs, pitkäpylväs, pylväs, puolipylväs ja edellisen kierroksen piilosilmukkaan kiinteä/piilosilmukka. Toista edellinen vielä neljä kertaa.
Samalla periaatteella kukasta voi tehdä vaikka kuinka monesti kerrotun.. tai hieman eri näköä kukkaan tuo, jos terälehteä
"siirtää" alussa piilosilmukoiden avulla niin, että seuraavan kerroksen terälehdet tulevat päälimmäisen kukan terälehtien väliin.

 

 

VIRKATTU LEHTI

Virkkaa kymmenen 11 ketjusilmukkaa. Virkkaa 10:teen kjs:aan kiinteäsilmukka ja jatka niillä ketjusilmukkarivin päähän. Virkkaa 1 kjs ja kaksi ks rivin päätyyn ja taas 1 kjs. Virkka ensimmäiseen kymmenestä ketjusilmukasta (vastakkaiselle puolelle kuin äsken virkkasit kiinteitä silmukoita) kiinteä silmukka ja jatka niillä siihen saakka kunnes jäljellä on pari silmukkaa riviltä virkkaamatta. Virkkaa kjs ja käännä työ, virkkaa kiinteitä silmukoita työn ympäri toiselle puolelle ( virkkaa molemmissa "kurveissa" kaksi ks:aa edellisen kierroksen silmukkaan) kunnes, mutta lopeta taas muutamaa silmukkaa ennen, virkkaa kjs ja käännä työ. Jatka kunnes lehti on haluamasi kokoinen.

 

NAISTEN VILLASUKKA nallelangasta. Kuvan villasukka kokoa 40.

Jalan koon cm:nä voi laskea niin että kertoo kengän koon kahdella ja jakaa tuloksen kolmella.
Tästä voi vähentää vielä 1-2cm, joka yleensä kengässä oleva "liikkumisvara".
 

Muistin virkistykseksi yritin kuvata myös silmukoiden luomista. ( Toinenkin tapa on kuitenkin olemassa: neuloen luominen) Mutta siis tuossa silmukoiden luomisen aloitusvaihe.
 

nappaa tämän jälkeen puikoilla peukalon takana oleva lanka kyytiin..
 

.. Ja tämän jälkeen etusormen edessä kulkeva lanka..
 

.. Ja vedä Se syntyneen rinkulan läpi..
 

.. Ja kiristä puikolle. Luo silmukat kahdella puikolla, jottei sukan suu kiristäisi. Silmukat luotuasi jaa ne neljälle puikolle.
 

Nallelangasta loin sukkaa varten 14silmukkaa per puikko ( 7veljestä langasta (jota yleensä käytän) olisin luonut naisten sukkaa varten 12 ja miesten sukkaa varten 16)

silmukoiden luomisen ja puikoille jakamisen jälkeen aloita neulomalla kaksi oikein kaksi nurin joustinneuletta, kunnes saat haluamasi pituisen varren. Neulo kierroksen viimeinen ja ensimmäinen puikko seuraavasti(ja yhdistä silmukat samalle puikolle): nosta ensimmäinen silmukka neulomatta ja neulo seuraava normaalisti, jatka näin kierroksen loppuun. Käännä työ ja neulo äskeiset silmukat nurin (näin saat vahvistetun kantapään, halutessasi voit neuloa myös oikealla puolen kaikki oikein ja nurjalla nurin). Jatka näin..
 

.. Kunnes neulottu kantapää on yhtä korkea kuin leveä (itse neulon ainakin yhden kierroksen edestakaisin reilummin). Seuraavaksi neulotaan kantapääkuppi..
 

Päätä tässä vaiheessa että kuinka leveän kantapään haluat. Jostain ohjeesta kun kerran katsoin, niin sen mukaan kantapään leveyteen riittää yhdellä puikolla olevien silmukoiden määrä. Omasta mielestäni tällöin tulee kantapäästä liian kapea ja lisäänkin tähän yleensä lähes poikkeuksetta kaksi silmukkaa. Kun olet päättänyt leveyden niin vähennä mielessäsi tämä määrä puikoilla olevien silmukoiden lukumäärästä ja jaa tulos kahdella. Neulo nurjalla puolella nurin siihen saakka kunnes silmukoita on jäljellä äsken tulokseksi saamasi lukumäärä + 1. Neulo sitten kaksi silmukkaa nurin yhteen ja käännä työ. Neulo vahvistettua neulosta kunnes silmukoita on jäljellä saman verran kuin äsken. Neulo kaksi silmukkaa joko oikein yhteen tai nosta silmukka neulomatta, neulo seuraava oikein ja vedä nostettu silmukka äsken neulotun ylitse. Käännä työ..

.. Neulo nurjalla nurin, mutta lopeta kunnes olet silmukan kohdalla, jonka viimeksi neuloit nurin yhteen. Neulo tämä silmukka ja seuraava nurin yhteen, käännä työ ja neulo samalla tavalla kuin äsken. Jatka kunnes kaikki reunasilmukat on neulottu "pois".
 

Poimi silmukoita nurjalta puolelta kantapään reunasta (nurjalta puolelta poimittuna ei jää reikiä kantapään reunaan) ja molemmilta puolilta. Jaa kantapääkupin silmukat tasan molemmille puikoille (joissa kantalapun reunasta poimitut silmukat). Neulo aina oikein neuletta 1kierros(kaikki neljä puikkoa).
Seuraavalla kierroksella aloita kavennukset niin että ensimmäisen puikon lopussa neulo kaksi silmukkaa oikein yhteen ja neljännen puikon alussa tee ylivetokavennus. Jatka kavennuksia siihen saakka kunnes silmukoita on jäljellä alkuperäinen määrä (tässä tapauksessa 14silmukkaa per puikko).
 

Neulo aina oikein neuletta kunnes neulos ylettyy pikkuvarmaan kynteen tai hieman sen yli (näistä sukista tuli omaa jalkaani hieman suuremmat kylläkin tarkoituksen mukaisesti :) )
 

Kärkikavennuksen teen seuraavasti: jaan puikoilla olevan silmukkamäärän kahdella. (14:2=7) Sitten neulon puolen välin kaksi viimeistä silmukkaa (7 ja 6 silmukka) oikein yhteen ja puikon kaksi viimeistä silmukkaa oikein yhteen. Näin neulon koko kierroksen. Tämän jälkeen neulotaan niin monta kierrosta ainaoikein kun kavennusten väliin on jäänyt silmukoita (6 ja 7 silmukka yhteen niin väliin jää viisi silmukkaa). Sen jälkeen kavennukset tehdään edellisen tapaan jokaisen puikon puolivälissä ja sen lopussa. Ja taas neulotaan niin monta kierrosta oikein kun väliin on jäänyt silmukoita.. Miesten sukissa olen kuitenkin päätynyt siihen että maksimikierrosmäärät mitä ensimmäisen kavennuksen jälkeen neulon, on 5kierrosta. Jos sukassasi on puikoilyla pariton määrä silmukoita niin kavenna ensin silmukkamäärä parilliseksi neulomalla jokaisen puikon lopussa oikein yhteen ja tämän jälkeen yksi kierros aina oikein neulosta. Sitten aloita kavennukset edellämainitulla tavalla.

LAPSEN SUKKA 7veljestä-langasta

Luo jokaista puikkoa varten 9silmukkaa ja neulo suljettuna neuleena joustinneuletta varren pituus. Jatka edellä olevan ohjeen mukaisella tavalla sukan neulomista. Laske valmiin sukan pituus ylhäällä olevalla tavalla ja vähennä siitä kärkikavennuksiin menevä pituus. Omassani kärkikavennukseen meni n. 2,5cm mukaan luettuna silmukkamäärän supistaminen parilliseksi. Tekemäni sukka on kokoa 30, mutta samalla silmukka määrällä uskoisin tekeväni koosta 23 saakka..


Lähetetty Windows Phonesta

Pieniä sisustusjuttuja...

..mutta kuinka ne voivatkaan tehdä pienen  ihmisen iloiseksi.. :) Pidin tässä taannoin Perfect home kutsut ja tilasin itselleni kuvassa näkyvän led-kynttilän ja taustalla olevan sisustustaulun.. Kynttilään olen todella tyytyväinen, koska siinä "eläväinen" liekki, joten muistuttaa aika paljon aitoa.. Kylttikin miellyttää yhä ja koska puurunkoinen, niin sain koukut uudelleen kiinnitettyä jotta taulu "sopi vanhaan koukkuun". Myyjä "varoitteli" että kyltissä oleva teksti hieman sinisävyinen, mutta mielestäni ei mitenkään hypi silmille vaan sopii kyllä hyvin noiden minun harmaiden Vallilan verhojeni viereen..

Lähetetty Windows Phonesta

Ninjago-kakku

 

 

Kummipoika juhli synttäreitään tällaisella tekemälläni ninjagokakulla tänään.. Ajattelin, että kakku olisi helppo tehdä, koska ryppyjähän kakkuun saa aikaiseksi kaikki.. No ei se sitten niin helposti rypyttynytkään haluamallani tavalla.. Kun aikani marsipaanin kanssa kiukuttelin niin kyllä siitä ihan kohtalainen tuli.. Tuo silmäaukko olisi vaan saanut sijaita alempana ja leuan kohtaan olisi voinut tehdä sillaisen kolmiojutskan mikä noilla varsinaisillakin ukoilla on.. Ehkä seuraavalla kerralla.. Suurin kämmi kuitenkin taisi tulla siinä että sankari olisi halunnut vihreän ukon 😩

Kuljetus pitkän matkan päähän sujui kuitenkin loistavasti, vaikka taisin unohtaa kakkua kuljettavanikin.. :)

Lähetetty Windows Phonesta

Puolivalmistettuja kakkuja :)

 

 

Viimeaikoina olen myös tehnyt muutaman kakun puoli valmiiksi, siis siten että koristeet on saanut itse asetella kakun päälle( ja perhoskakun myös pursottaa) siitä syystä että sokerimassa/marsipaanikoristeethan sulavat kun ovat kosketuksissa kerman/ muun kostean kanssa.. Sain kuitenkin kuvat valmiista kakuista.. Perhoskakku oli kuitenkin koristeltu kiireestä johtuen liian aikaisin ja perhoset olivat päässeet lurpsahtamaan :/

Lähetetty Windows Phonesta

Porkkanamuffinssi

Tein muffiinit porkkanakakun reseptillä, jonka olen alunperin ottanut jostain amerikkalaiselta sivustolta ja taas muunnellut omaan makuun ja keittiöön sopivaksi. Resepti alla viimeisenä.

Kuorrutin muffiinit kermalla, jonka maustoin valkosuklaalla ja toisen puolen valion appelsiinituorejuustolla (jota myös vähän värjäsin) ja toisen puolen mangotuorejuustolla. En ole itse tuon perinteisen tuorejuustokuorrutteen fani, joten tämä ihan kiva ja raikas vaihtoehto.. Noidanhattu marsipaania.

Porkkanamuffiinit (Porkkanakakku)

115g pähkinärouhetta
n.400g porkkanoita kuorittuna, mutta kanttien kanssa punnittuna
reilu dl omenahilloa (vaihtoehtoisesti n. purkki omenakanelimarmeladia jota suosittelevat noihin joulutorttuihin)
280g vehnäjauhoja
1tl ruokasoodaa
2tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
3 tl vaniljasokeria
(jos käytit tavallista omenahilloa, niin 1,5tl kanelia)
4 munaa
300g sokeria
220g voita

1.  Paahda pähkinärouhetta pannulla, kunnes tuoksuvat ja ovat hieman ruskistuneet
2. Kuori ja raasta porkkana hienoksi
3. Vaahdota munia n. 1min
4. Lisää munien joukkoon sokeri ja jatka vaahdotamista kunnes se on vaaleaa ja kuohkeaa
5. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen sulatetun rasvan kanssa, mutta varo turhaa vatkaamista enää tässä vaiheessa.
6. Sekoita nuolijalla joukkoon pähkinärouhe, porkkanaraaste ja omenahillo

Ohjeesta tulee 24 muffinssia tai 12 muffinssia ja yksi suht. tavallisenkokoisen ympyrävuuan kokoinen matala porkkanakakku.

Paista uunista riippuen muffinsseja 200asteessa tai hieman alle ja kakku 175asteessa kunnes ovat kypsiä (muffinssit n.15-20min).


Lähetetty Windows Phonesta

Minttusuklaakuppikakku

 

Tällä viikolla sisustuskutsuillani tarjosin kyseisiä halloweenkuppikakkuja. Idean sain different solutions sivustolta.. Pohja mariannemuffiini, josta resepti aiemmassa postauksessa.. Kuorrute piparminttu/maitosuklaa. Piparminttu siis tarkoittaa tässä tapauksessa että lisäsin kerman joukkoon sulatettua valkosuklaata sekä piparminttuaromia ja maitosuklaaraita syntyi lisäämällä kermaan maitosuklata. Suklaan sekoitan ennen kermaan lisäämistä johonkin, yleensä tuorejuuston tai rahkan joukkoon ja tässä tapauksessa se jokin taisi olla tuorejuusto. Koristeet sokerimassaa ja marsipaania.

Lähetetty Windows Phonesta

Mariannemuffiini

Valkosuklaalla kuorrutettuja Marianne muffiineja syötiin viikonloppuna. Resepti on omani, kahdesta suklaamuffiinireseptistä muovattu :)

4 munaa
2,5dl sokeria
5dl jauhoja
4tl leivinjauhetta
3tl vaniljasokeria
kukkupäälinen rkl kaakaojauhetta
150g sulatettua voita
1,5dl maitoa
puoli pussia marianne-karkkeja rouheena (n. 110g)

1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Sekoita keskenään kuivat aineet
3. Lisää vaahtoon pienissä erissä vuorotellen kuivat aineet sekä maito ja voi (jotka voivat olla sekoitettuna yhteen)
4. Kääntele joukkoon Mariannerouhe ja lusikoi vuokiin
5. Paista 200c n. 15min

ohjeesta tulee 12 isoa muffiinia

Lähetetty Windows Phonesta

Häiden nimikyltit

lähipiirissä vietetään talvella häitä ja niitä varten askartelin kuvassa olevia paikkakortteja. Ne syntyivätkin kuvioleikkurin avulla todella joutuisasti ja napsuttelin niillä sitten reilusti ylimääräisiä sydämiä, joita ajattelin voitavan käyttää vaikka pöytien koristamisessa..

Lähetetty Windows Phonesta

Maalattu ruokapöytä

 

Tällainen ollut viimeaikoina työnalla.

 

Tämä oli lähtöväri..

..joka kovan hiomisen jälkeen muutti muotoaan tällaiseksi ja siitä sitten maalilla valkoiseksi. Maalasin pöydän teknoksen pohjamaalilla kertaalleen ja tämän jälkeen jalat ja muut osat kantta lukuunottamatta kahteen kertaan kiiltävällä maalilla ja kannen maalasin kolme kertaa.. Kiiltävän maalin valitsin lopulta, kun minulle kerrottiin sen hylkivän likaa (esim. kahvin väriä) paljon paremmin kuin matta väri ja on myös kestävämpi. Jos joku suunnittelee maalaavansa ruokapöytänsä, niin suosittelen maalaamaan telalla. Itselläni viimeiseksi käytössä bauhaussin halvin tela, joka merkkien perusteella sopii huonekalujen ja kaapistojen maalaamiseen.. Itse menin ensimmäisen varsinaisen maalikerroksen vetämään sudilla ja se ei ollut hyvä idea.. Koska meillä lasia muutenkin sisustuksessa paljon, päädyimme tilaamaan karkaistua lasia myös tämän pöydän päälle.. Loppupeleissä on hyvin mahdollista, että halvemmaksi olisi tullut kun olisi kaupasta hakenut uuden, mutta kun pöytä on todella tukeva ja hyvä niin miksi sitä mieluista vaihtamaan.. Ja ihan hyvä siitä tuli :)

Lähetetty Windows Phonesta

Virkattu kori ja muuta sisustus intoa :)

Viimeaikoina ei ole yleiskone paljoakaan keittiön puolella pitänyt ääntä eikä tännekään ole päivityksiä juuri tullut :). Meillä on yritetty valmistautua talven tuloon ja tehty pihatöitä, luotu uutta ja kunnostettu vanhaa.. Sisällä päätin myös piristää sisustusta ja niistä muutama kuva. Olen aina ollut aika arka värien käyttäjä sisustuksessa ja meillä pääosin mustaa, valkoista ja harmaata.. Jotain piristystä oli jo aikakin hankkia ja kun tytön huoneessa tuo pinkki sisustaminen meni ihan överiksi niin turha enää ketään yrittää huijata etten pitäisi ko. väristä. Ensin väri hiipi olkkariin salakavalasti Marimekon ruusupuu verhoissa ja nyt korostin sitä Vallilan oliskohan tuo nyt kelopuu kankaasta ompelemillani tyynyn päällisillä (mikä lokakuun tarjous kodin anttilassa). Tiimarista hankin tyynyt, jotka sattuivat olemaan täysin samaa sävyä verhon kukan kanssa..

 

 

Tytön huoneesta siirsin kaksi virkkaamaani lelukoria myös olohuoneeseen. Virkkasin korit kirppikseltä löytämästäni kuteesta, joka ei ollut todellakaan tasalaatuista, mutta niistä tuli mielestäni oikein kivat.. Pohjan olen virkannut tavalliseen tapaan ympyräksi. Eli aluksi virkannut ketjusilmukoita muistaakseni 6kpl jotka ks:lla yhdistin ympyräksi. Sitten 3kjs ja puolipylväs ensimmäiseen silmukkaan. Tästä eteenpäin jokaiseen silmukkaan 2pp. Sitten ks ylimpään ketjusilmukkaan. Taas kierros alkaa 3:lla ketjusilmukalla, mutta sitten kaksi puolipylvästä virkataankin joka toiseen silmukkaan ja joka toiseen vain yksi. Kolmannella kierroksella kaksi pp:stä virkataan joka kolmanteen, neljännellä joka neljänteen jne.. Itse pidän apuna merkkilankaa aina siinä kohtaa kun kierros vaihtuu.. Kun pohja on halutun kokoinen lisäykset lopetetaan ja virkataan jokaiseen silmukkaan yksi pp. Minä halusin koreihin kahvat joten kun työ oli niille sopivalla korkeudella virkkasin puolipylväiden sijaan yhtä monta ketjusilmukkaa kun jätin puolipylväitä virkkaamatta ja jatkoin taas puolipylväillä virkaten. Kun työ oli virkattu haluttuun korkeuteen virkkasin sielä vahvistukset korin reunaan ja kahva-aukkojen ympäri. En osaa sen tekemistä oikein selittää mutta siinä virkataan ketjusilmukkaa niin että työn reuna jää ketjusilmukoiden väliin..

 

Tässä alla vielä kuva tuosta vahvistuksesta jos siitä saisi paremmin selkoa.. ;) paljon olen myös erilaisia projekteja taas aloittanut mutta jaetaan niitä taas kun ne joskus valmistuvat.. :)

 

Lähetetty Windows Phonesta

Burdan lastentakki

Eurokankaassa vierailu tuotti tällaisen takin meidän neidille. Samasta paikasta löytyi sekä kaava että kankaat. Napit löytyivät äitini varastoista.. Jälkeenpäin ajateltuna takkiin olisi kyllä paremmin sopineet jotkut hempeät vaaleanpunaiset napit, mutta näillä mennään :)
Taas h&m:ltä löytyi lakki, joka mielestäni sopi tämän takin kanssa, eikä sitä voinut kauppaan jättää ;)

Lähetetty Windows Phonesta

Angry Birds pipo

Virkattu pipo

Virkkasin pipon keväisen SK-lehden ohjeella. Koko oli muistaakseni 6vuotiaalle. Tiedän että käsialallani tulee yleensä pienempää kuin ohjeessa sanotaan, mutta tämä oli kuitenkin liian pieni 2vuotiaalle tyttärelleni, jolla ei todellakaan ole iso pää.. Tai urheasti tyttö veti pipon päähänsä (toisin kuin Angry Birds-pipon, joka jäi lähes käyttämättä) mutta näytti niin kireältä, että en raaskinut sitä hänellä käyttää..

Lähetetty Windows Phonesta

Rouheiset porkkanasämpylät

Tämmöisiä tehtailtiin tytön kanssa viikonloppuna ja taas oli taikina omaa sovellusta samalla periaatteella kun nuo hunajakauraporkkanasämpylät. Kaurapuuron sijaan käytettiin neljänviljanpuuroa ja jauhoista osa korvattiin ruis- ja sänpyläjauhoilla. Hunajaa ei näihin tullut. Taikina jätettiin sen verran löysäksi että sämpylöiden pyörittely ei onnistunut ja siksi rosoinen ulkonäkö, mutta niinhän se oikeastaan menee että mitä löysempi taikina niin sitä parempi leipä..  Tytär (2v.) kuitenkin sai omaa sämpyläänsä (tuo taka-alalla oleva leipä) leivottua reiluilla jauhoilla ja se taisi olla pääasia. Hyviä olivat. Mun makuun sopii tuo porkkana leivässä, joka tuo kivaa makeutta myös ilman muita makeutusaineita..

Lähetetty Windows Phonesta

Ottobren huppari

 

Tällainen tuli tällä kertaa.. Laiska kun on niin ompelee samoilla
kaavoilla useamman vaatteen ;) Vuorina on jotain kaapin pohjalla ollutta
ohutta trikoota, joka sinne päätynyt varmasti jostain alelaarista..
Päälikangas taas lasten taikamaasta.. Vaikka periaatteessa samanlaiset
hupparit niin tuon vuorin ansiosta ihan eri tuntuiset..

Minä päädyn yleensä lukemaan ohjeita siinä vaiheessa kun jokin menee
pieleen.. Minusta olisi hienoa, jos lehdissä olisi kuvitetut ohjeet, koska
kuvien katseluun uskon pystyväni keskittymään.. No minä nyt sitten yritin
omasta tavastani tehdä ottaa kuvia tällä ajatuksella, mutta eihän se nyt
ihan onnistunut.. Ja nyt tiedän miksi kuvallisia ohjeita ole..
 

Lähetetty Windows Phonesta

Suklaa ruusukakku

Pika kaakkua pikkusiskolle. Välissä suklaakakkupohja, johon otin ohjeen Patricia lousadan ihana suklaa kirjasta (ohje nimellä suklaatäytekakku). Ohjeesta tuli halkaisijaltaan 16cm kakku. Ja väliin laitoin Yht. Puoli litraa vispikermaa, jonka vaahdottamisen jälkeen jaoin puoliksi ja toiseen lisäsin sulatettua Fazerin sinistä ja Dumlekaakaojauhetta ja toiseen valkosuklaata ja piparminttu-uutetta niin ja yhden maustamattoman tuorejuuston puoliksi näihin..

Pikapuoleiseksi jäi koristelu lastenhoidon ja ruuanlaiton ohella kun odottelin samalla kakkukupua( ja alustaa johon kakku piti laittaa) saapuvaksi ja joka sitten lopulta olikin hävinnyt kokonaan.. Ensin minun piti kuorruttaa kakku suklaalla, mutta ajanpuutteen vuoksi päädyin pursottamaan jotain jotka kaukaisesti muistuttavat ruusuja.. Ongelma kuitenkin tuli siinä kohtaa kun sopivimman tähtipäätyllan koko oli 14 ja kakku tosiaan itse aika pieni... (Syytä on laittaa taas tarviketilausta eteenpäin..) ja aluslautasessakin oli hankalat reunat :) vispikermakin loppui kesken, mutta onneksi kaapissa oli ostettuna kuohukermaa suklaakuorrutetta varten. Siinä syy sävyeroon. Pursotuskerman maustoin leivontakaakaolla, vaniljasokerilla ja dumlekaakaojauheella.

Lähetetty Windows Phonesta

Ottobren vuoritettu huppari

 

Sain tänään valmiiksi pojalle hupparin. Ohje löytyi ob:n lehdestä 1/13 ja mallin numero oli 6 ja ohje löytyy "vauvojen koossa" ( tein koon 80cm ja 86 taisi olla suurin) Ohjeen huppariin oli käytetty svetarineulosta, mutta itse käytin tähän trikoota.. Koska kangasta oli minulla aika jämptisti niin huppu sai vauhtiraidan vuoriin käyttämästäni kankaasta.. Päälikankaan olen tilannut lastentaikamaasta.
Jos olen jossain vaiheessa niin reipas, niin käyn ostamassa huppariin oikean kokoisen vetskarin.. Luultavasti en ole ja takin vetoketju jää himpun verran liian lyhyeksi :)

Lähetetty Windows Phonesta

Masukakku

 

Tänään minulla oli kunnia tehdä kakkua baby showereille.. Masu-kakkua toivottiin ja tällainen siitä tuli.. Poikkesi kyllä todella paljon alkuperäisestä suunnitelmasta mutta toivotaan että on kaikessa hempeydessään mieluinen :)

Väliin tuli daim-mousse, jossa kerman lisäksi maustamatonta tuorejuustoa (Viola) ja mucovado-sokeria. Niin ja sitä daimia palleroina, joita hienonsin hieman..
Toiseksi täytteeksi tein sitruunatäytteen ja ennen levitystä ripottelin vadelmia kerrokseen. Sitruunatäytteeseen laitoin sitruunarahkaa, kermaa, valkosuklaata sulatettuna, sitruunamehua ja hieman liivatetta (jonka liotin sitruunamehuun). Teen yleensä kaiken fiilispohjalta.. Läträän, maistan ja maustan.. Siksi mitään määriä en uskalla laittaa ;)


Lähetetty Windows Phonesta

Masi pallopää kakku

tämän kakun kanssa ei ensin onnistunut mikään.. Samana päivänä kun kakun toimituskin oli niin kävin vielä hakemassa kaupasta uudet aineet täytteisiin.. Mutta lopputulos oli lopulta ihan kiva.. Kun suunnittelun kakkua niin ajattelun sallisen vihreän marsipaanin olevan päällystämiseen juuri täydellisen väristä.. Ongelma oli siinä että sitä ei löytynytkään kaupoista eikä osattu sanoa tuleeko sitä lisää ja jos niin koska.. Yhden löysin ja sillä oli pärjättävä ja hieman liian ohut kerros siitä kyllä tuli..
mutta nämä ovat petollisia nämä nykyajan kännykkäkamerat kun ottavat niin tarkkoja kuvia.. Olin niin tyytyväinen kunnes näin tuon klottinaaman näytöltä.. Ei haittaa.. Olen silti tyytyväinen ja käynyt kaveria jääkaapilla useita kertoja sen valmistumisen jälkeen moikkaamassa ja ihailemassa..

Lähetetty Windows Phonesta

Kakku kauneushuone miian asiakasiltaan

 

kokeilin uutta kakkupohjaa, joka oma versioni ja mielestäni onnistui ihan kivasti ja oli ehkä hieman browniemainen. Ohjetta ehkä tulossa myöhemmin kun makustelen sitä ensin myös jossain muussa kakussa..

tein kakkuun piparminttu- ja mariannetäytteet.. Aika rohkea veto kun piparmintusta kommentti oli tilaajalla ensin että hammastahna hammastahnana :) mutta kehuja sai..

Lähetetty Windows Phonesta