Tänään minulla oli kunnia tehdä kakkua baby showereille.. Masu-kakkua toivottiin ja tällainen siitä tuli.. Poikkesi kyllä todella paljon alkuperäisestä suunnitelmasta mutta toivotaan että on kaikessa hempeydessään mieluinen :)
Väliin tuli daim-mousse, jossa kerman lisäksi maustamatonta tuorejuustoa (Viola) ja mucovado-sokeria. Niin ja sitä daimia palleroina, joita hienonsin hieman..
Toiseksi täytteeksi tein sitruunatäytteen ja ennen levitystä ripottelin vadelmia kerrokseen. Sitruunatäytteeseen laitoin sitruunarahkaa, kermaa, valkosuklaata sulatettuna, sitruunamehua ja hieman liivatetta (jonka liotin sitruunamehuun). Teen yleensä kaiken fiilispohjalta.. Läträän, maistan ja maustan.. Siksi mitään määriä en uskalla laittaa ;)
Lähetetty Windows Phonesta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti