Tietoja minusta

Olen kahden lapsen äiti, jonka kiinnostuksen kohteet liikkuvat tällä hetkellä kotoisissa asioissa. Erityisesti minua kiinnostaa leivonta ja käsityöt, mutta talon rakennusprojektimme on herättänyt kiinnostukseni myös puutarhaa ja nikkarointia kohtaan. Leivonnassa olen monen muun tavoin hurahtanut kakkujen tekemiseen. Leipoessani (ja ruokaa laittaessani) minulle on tärkeää, että mahdollisimman suuri osa raaka-aineista on kotimaista.

lauantai 2. marraskuuta 2013

Minttusuklaakuppikakku

 
Tällä viikolla sisustuskutsuillani tarjosin kyseisiä halloweenkuppikakkuja. Idean sain different solutions sivustolta.. Pohja mariannemuffiini, josta resepti aiemmassa postauksessa.. Kuorrute piparminttu/maitosuklaa. Piparminttu siis tarkoittaa tässä tapauksessa että lisäsin kerman joukkoon sulatettua valkosuklaata sekä piparminttuaromia ja maitosuklaaraita syntyi lisäämällä kermaan maitosuklata. Suklaan sekoitan ennen kermaan lisäämistä johonkin, yleensä tuorejuuston tai rahkan joukkoon ja tässä tapauksessa se jokin taisi olla tuorejuusto. Koristeet sokerimassaa ja marsipaania.


Lähetetty Windows Phonesta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti