Tietoja minusta

Olen kahden lapsen äiti, jonka kiinnostuksen kohteet liikkuvat tällä hetkellä kotoisissa asioissa. Erityisesti minua kiinnostaa leivonta ja käsityöt, mutta talon rakennusprojektimme on herättänyt kiinnostukseni myös puutarhaa ja nikkarointia kohtaan. Leivonnassa olen monen muun tavoin hurahtanut kakkujen tekemiseen. Leipoessani (ja ruokaa laittaessani) minulle on tärkeää, että mahdollisimman suuri osa raaka-aineista on kotimaista.

torstai 11. heinäkuuta 2013

Voileipäkakku liha

 
Voileipäkakku hautajaisiin.

Leipänä käytetty reilu paahtoleipää 2,5pkt
8 viipaletta per kerros

Metvurstitäyte:
Punaista paprikaa
2 pkt metvurstia
1prk Viola tuorejuustoa
Majoneesia sen verran että tahna on levitettävissä

Kinkkutäyte:
Kinkkusuikaleita
Suolakurkkua
Olympiajuustoa
Majoneesia

Kuorrute: olympia-juustoa ja majoneesia. Notkista ensin haarukalla olympia-juusto ja lisää majo vähitellen jottei jää kokkareiseksi.

Kostutukseen käytetty maitoa.

Koristeltu metvurstirullilla, salaatilla ja herneen versoilla.

Lähetetty Windows Phonesta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti