Tietoja minusta

Olen kahden lapsen äiti, jonka kiinnostuksen kohteet liikkuvat tällä hetkellä kotoisissa asioissa. Erityisesti minua kiinnostaa leivonta ja käsityöt, mutta talon rakennusprojektimme on herättänyt kiinnostukseni myös puutarhaa ja nikkarointia kohtaan. Leivonnassa olen monen muun tavoin hurahtanut kakkujen tekemiseen. Leipoessani (ja ruokaa laittaessani) minulle on tärkeää, että mahdollisimman suuri osa raaka-aineista on kotimaista.

sunnuntai 30. kesäkuuta 2013

Mansikkakakku

 
Meillä kotona on toivottu perinteistä mansikkakakkua, joten muksun kanssa sellainen toteutettiin isännän nimipäivän kunniaksi. Täytyy kyllä todeta että oli aivan älyttömän hyvää ja niin helppoa! Kerma maustettiin valkosuklaalla ja vaniljalla.

Lähetetty Windows Phonesta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti